IN MÜDEN/HAHNENHORN

KOCHKURSE & WORKSHOPS

„Kümmere Dich um Deinen Körper, es ist der einzige Ort, den Du zum Leben hast.“ Jim Rohn

Soulfood in Müden/
Hahnenhorn

Koch- & Yogaabende in Müden / Hahnenhorn

Hast Du Lust, dir einen schönen Abend zu machen und dir einfach mal was Gutes zu tun? Bist Du auf der Suche nach Ideen für eine vollwertige und gleichzeitig leckere Art und Weise der Ernährung für deinen Alltag oder auch besondere Anlässe? Auf meinen Kochabenden verbringen wir eine gemütliche Zeit miteinander, kochen, backen und essen gemeinsam. Sämtliche Rezepte bekommst Du im Anschluss mit nach Hause. Der Großteil der Lebensmittel ist biologisch oder demeter zertifiziert.

Zu Getränken: Inklusive sind Infused Water mit frischem Obst und Kräutern, sowie Bio Zisch Getränke von Voelkel und ein alkoholfreier Apperitiv, Tee und Kaffee. Alkohol schenke ich zwar selbst nicht aus, Du darfst dir aber gerne auch einen Wein etc mitbringen, falls Du magst.

PS: Bringe gerne ein, zwei Tupperdosen oder Einmachgläser mit. Es bleibt meist was übrig zum Mitnehmen

Tapas mit Freunden

AUSGEBUCHT

Wann: Samstag, 15. Februar 2025

17.00 – 20.45 Uhr

Preis: 49,- Euro zzgl. 20 Euro Umlage für Essen und Getränke, zahlbar im Voraus

Teilnehmerzahl: 7-max 12 Personen

Hab einen entspannten Abend im winterlichen Ambiente im historischen Turmgebäude in Hahnenhorn. Wir kochen, backen und essen gemeinsam viele verschiedene Köstlichkeiten und holen uns ein kleines bisschen Süden in unseren gemütlichen Winter. Begleitet wird das Menü von biologischen Getränken, wie selbst hergestelltem Infused Water, Voelkel Bio Zisch und zum Dessert mit frischem Tee und Espresso. Sämtliche Rezepte bekommst Du mit nach Hause. Ich wünsche Dir einen tollen Abend mit Freude, Entspannung und guten Gesprächen.

Sommernachtsdinner

NOCH 4 PLÄTZE VERFÜGBAR

Wann: Samstag, 23. August 2025

17.00 – 20.45 Uhr

Preis: 49,- Euro zzgl. 25 Euro Umlage für Essen und Getränke, zahlbar im Voraus

Teilnehmerzahl: 7-max 12 Personen

Hab einen entspannten Abend im gemütlichen Ambiente im historischen Turmgebäude in Hahnenhorn. Wir kochen, backen und essen gemeinsam viele verschiedene Köstlichkeiten. Von Avocado-Melonen-Terrine, über rote Bete Carpaccio, Mango-Tomaten-Salat im selbstgemachten Parmesankörbchen, über Dals, Suppen, bis hin zur Dessertrilogie aus Beerencrumble mit selbstgemachter Vanillesauce, Mango Limetten Sorbet und New York Cheesecake. Begleitet wird das Menü von biologischen Getränken, wie selbst hergestelltem Infused Water, Voelkel Bio Zisch und zum Dessert mit frischem Tee und Espresso. Sämtliche Rezepte bekommst Du mit nach Hause. Ich wünsche Dir einen tollen Abend mit Freude, Entspannung und guten Gesprächen.

Hygge

Wann: Samstag, 08. November 2025

17.00 – 20.45 Uhr

Preis: 49,- Euro zzgl. 25 Euro Umlage für Essen und Getränke, zahlbar im Voraus

Teilnehmerzahl: 7-max 12 Personen

Skandinavien ist nicht nur das Land der tausend Seen und Wälder, sondern auch das Land des guten Essens. Hier wird Geselligkeit mit Freunden und in einer gemütlichen (hygge) Atmosphäre zu jeder Jahreszeit genossen. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise mit typischen skandinavischen Speisen, die uns zudem auch noch mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Gemeinsam wollen wir an diesem Abend in unseren Lieblingsklamotten und völlig entspannt dem Alltag entrinnen. Seien Sie mit dabei!